Preparación Ponemos el conejo el día anterior en agua con vinagre. Al día siguiente, lavamos bien el conejo, y lo salpimentamos. En la olla ponemos el aceite y ponemos el conejo a sofreír, hasta que coja color. Cuando tenga color, lo sacamos y reservamos en un plato. En el mismo aceite, añadimos la cebolla y el ajo y lo sofreímos un rato.
41/ 5 161 votos Para 6 1.7€/pers. 262kcal/100g Ingredientes 1 conejo de campo troceado menudo o un conejo de granja. 500 gr. de arroz SOS especial arroces caldosos 3 tomates maduros 2
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arroz con pollo y conejo caldoso